La nostra azienda agricola risiede nel territorio di Sciacca, ridente cittadina Termale in provincia di Agrigento, le cui colline si affacciano sul Mar Mediterraneo tra antichi resti ( i Templi di Agrigento e di Selinunte) che manifestano una storia, una cultura e delle tradizioni che risalgono a centinaia di anni fà.

In questa particolare area geografica (che rientra nel territorio della D.O.P. "Val di Mazara") la nostra famiglia produce il suo Olio Extra Vergine di Oliva di Eccellente Qualità all'interno di un'azienda a conduzione familiare che è riuscita, nel tempo, a conservare le tradizionali tecniche di coltivazione degli ulivi. Inoltre, grazie anche alla collaborazione di uno dei componenti del nucleo familiare, laureato in "Scienze e Tecnologie Agrarie", si riescono a mantenere nell'Olio Extra Vergine di Oliva le proprietà nutrizionali che caratterizzano questo alimento come componente fondamentale della Dieta Mediterranea.